世界讯息：黑胡椒鸡翅的做法-聚焦网

首页生活

世界讯息：黑胡椒鸡翅的做法

2023-01-24 17:46:37 来源：西瓜说娱乐

孩子总嚷着要吃烤鸡翅，外面买的又不新鲜，动动手指烤起来

【资料图】

By 米儿手作

用料

鸡翅中 6个

黑胡椒酱一汤勺半

糖少许

生抽一小碗

蚝油 4勺

烧烤酱 2勺

烧烤调料味少许

沙茶酱一勺半

朗姆酒几滴

做法步骤

1、鸡翅洗干净，用刀划破皮就好，用调料淹制5个小时，用保鲜膜盖起来放冰箱里冷藏

2、2个小时左右给翻一下，让鸡翅更入味

3、鸡翅淹好后，用厨师纸吸干水份，不用太干，烤网垫油纸，放入烤网里

4、丢进空气炸烤箱下层，用的是190度烤25分钟，中间翻下面

5、翻好面后继续烤到熟就好，全程是25分钟

6、出炉先拍张美照

小贴士

1、想更入味的话鸡翅可以提前一晚盐好放冰箱，最少要淹制5个小时以上 2、烤网我喜欢用油纸垫着，方便清洗烤箱跟烤盘 3、没有朗姆酒可以用料酒或白酒代替，只要去腥味就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

关键词：

责任编辑：42899dota2web

热图推荐

热文推荐

Copyright@ 2015-2022 聚焦网版权所有联系邮箱：nuoxi 7979247 @sohu.com 桂ICP备13001994号-2