香蕉坚果蛋糕的做法
2023-01-22 17:57:43 来源： 西瓜说娱乐
香蕉味很浓郁的一款蛋糕，松软香甜，而且又有坚果的果香。搭配上牛奶便是很营养的早餐了！
By 晴妈妈820
【资料图】
用料
香蕉 700克
低筋面粉 300克
鸡蛋 4个
白砂糖 100克
玉米油 100克
坚果 100克
泡打粉 10克
做法步骤
1、香蕉连皮放入烤箱，180度烤15分钟后放晾加入100克白糖打成泥。
2、打成泥后加入100克玉米油和4个鸡蛋打匀。
3、筛入300克低筋面粉和10克泡打粉拌均匀。
4、加入坚果（坚果切碎，里面的葡萄干被我捡出来，等一下洒在蛋糕上面）拌匀。
5、倒入铺好油纸的模具里 ，洒上葡萄干。送入烤箱中，上下火170度40分钟左右即可。
6、烤好后取出放晾，切成片就可以开吃了
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关键词： 坚果蛋糕
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